Agricola Marcellino, la tua esperienza di carne al Circeo
Abbiamo iniziato questo sogno servendo i piatti cucinati da Mamma Anna e le carni provenienti dalla nostra Azienda Agricola. Oggi continuiamo a coltivare le nostre tradizioni di famiglia rispettando territorio e stagioni aggiungendo un pizzico di modernità.
"I sapori della Tradizione e dell’Innovazione
si incontrano creando momenti di pura convivialità"
Il braciere
La selezione dell’Agricola Marcellino
I piatti Storici
La proposta di Mamma Anna
L’innovazione
I piatti della cucina
Gli Angoli del Mulino
Spazi di convivialità
Chi Siamo
Il progetto dell’ Antico Mulino nasce dall‘idea dei tre fratelli Avagliano: Fabrizio, Alessandro e Gianluca in onore dei loro genitori, Anna e Marcello. Dopo anni di impegno e esperienza acquisita, i tre fratelli intraprendono con grande passione e dedizione questa nuova avventura: Trasformare un vecchio mulino in un piccolo locale del Circeo e renderlo uno dei punti di riferimento per gli amanti della carne nel litorale laziale, con una fortissima attenzione per la qualità della materia prima.
Dicono di Noi
Carne eccezionale - Struttura che dall'esterno rende meno l'idea, ma molto curato e particolare all'interno. La pala di mulino e i tagliolini al limone erano ottimi, non mi sono piaciuti gli gnocchi. Buone... read more
Gianluca MGiugno 21, 2023
Altre mille volte - Da mangiare ottimo, io ci sono stata 2 volte per il momento.
I camerieri sempre molto gentili e veloci nel portare i piatti
Giorgia FLuglio 3, 2023
Da ricordare - Ad un passo da S Felice, ero già stato a novembre scorso con un'esperienza molto positiva ma questa volta è andata ancora meglio. Location molto curata, personale gentile, maitre di... read more
Maurizio GGiugno 24, 2023